GRAN RESERVA PINOT NOIR 2009

la cetto

GRAN RESERVA PINOT NOIR 2009
CASAS DEL BOSQUE
CASABLANCA VALLEY, CHILE

Odrůda: 100% Pinot noir

Historie: Casas del Bosque se nachází 70 km od Santiaga, hlavního města Chile, a 30 km od jednoho z nejdůležitějších přístavů Chile, Valparaiso. Bylo založeno roku 1993 jako butikové rodinné vinařství, se zaměřením na produkci vysoce kvalitních vín. Casas del Bosque vlastní vinohrady v Casablanca Valley, vyhlášeném kvalitou zde produkovaných vín. Vinařství zaručuje tu nejvyšší kvalitu, díky pečlivému zpracování a kontrole celé vlastní produkce.

Barva: Intenzivně červená.

Vůně: Jahod a dalšího červeného bobulového ovoce, koření a zeminy.

Chuť: Skvělá vyváženost kyselin a delikátních taninů zaručuje příjemnou pitelnost vína.

Zrání: V nových francouzských sudech 11 měsíců, jednou stáčené po zasíření. Výsledkem je svěží a živé víno, s famózním odrůdovým charakterem a excelentním potenciálem stárnutí.

Snoubení s jídlem: Nejlépe s lehkou úpravou těstovin.

Potenciál stárnutí: 6-10 let

Ideální teplota podávání: 16 °C

Pár slov o Pinotu Noir:
Pinot noir je modrou odrůdou révy Vitis vinifera. Její název vznikl z francouzského pojmenování pro borovici „pine“ a černá „noir“, vzhledem k podobnosti tvaru hroznu s borovicovou šiškou. Pinot noir se pěstuje po celém světě, převážně v chladnějších regionech, ale převážně se o něm mluví ve spojitosti s francouzským regionem Bourgogne. Vína z Pinotu noir jsou všeobecně považována za jedny z nejlepších na světě, ale jako odrůda je Pinot velice náročný na pěstování a celkové zpracování.

Běžná cena: 450 ,-

Klubová cena: 360 ,-

Můžete si objednat na members@clubdelvino.cz nebo volejte na tel. č. 222 210 648